能登海洋深層水を使用した輪島素麺【輪風堂】輪島なごみそうめん・うどん・あえのみず

輪島市内のスーパーで流しそうめんをしました。お盆という事で帰省している家族でにぎわいました。子供たちは大喜びでそうめんをほおばっていました。

休みというのは、あっという間に過ぎてしまうもので
大型連休もあっという間に終わってしまいました。
５月３日〜５日の連休は能登空港のイベントに、
イベント隊長Ｂさんと社長の２人で参加して来ました。
風がビュービューと吹き荒れ、客足も少なかったのですが、
おかげ様と言いましょうか、新メニュー「そうめんいなり」を始め殆ど完売いたしました。
声がかれてしまった社長、イベント隊長Ｂさんお疲れさまでした・・・。

去年に続き、今年も曽々木で行われた「寒中みそぎ」であったか〜いうどんを販売してきました。悪天候で風もビュービューと吹き荒れる寒い中、スタッフも皆様の厄を祓うべく頑張って来ました！

1月15日、16日に東京で行われた世田谷ボロ市に出店してきました！
参加したスタッフ曰く、
「いやぁ〜、東京は暖かかった☆」
「15日は日曜日ということもあってか、すごい人だった！」
ということで、出品メニューの
■どんこしいたけバター焼き
■海洋深層水入りコンニャクの田楽
■うどんを油で揚げたなごみチップス
■輪島産コシヒカリ
はおかげ様で完売致しました。♪♪♪
・・・本職の麺が完売できなかったのは残念です・・・
まだまだ次への課題も山積みですが、スタッフも場数を踏んで日々成長し、次のイベントへ向けて意欲も満々です！
どこかでイベントに参加している輪風堂スタッフを見かけたら気軽に声をかけて下さいね！